Lasciatevi trasportare dai colori di questo antipasto che vi porterà a scoprire un mondo di sapori diverso e sorprendente ad ogni boccone
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Crema di Piselli con Spugna alla Clorofilla, Caprino e Pomodoro Confit
Sfoglia di Gambero Rosso con Salsa alla Zucca, Pane Croccante e Polvere di Crostacei
Antipasto della Grotta