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Pappardelle al Capriolo

Gambero Rosso in Tempura

Gazpacho con Pane Tostato e Peperoni ai Ferri

Mini Kebab di Pollo Con Salsa al Curry e Latte di Cocco

Carpaccio di Manzo

Battuta di Fassona

Fusilloni al Ragu Bianco di Coniglio e Crema di Bietoline

Ravioli Ricotta e Spinaci con Porcini e Guanciale Croccante

Filetto di Maiale con Lardo di Colonnata