Antipasti
Antipasto della Grotta
€25,00
Salumi prodotti artigianalmente da noi. Formaggi dei pastori del territorio. Tre tipologie di cresce fatte interamente da noi. Marmellate e Composte. Provate il sapore dei veri salumi fatti con suini allevati allo stato brado.
320g
Battuta di Fassona
€15,00
Battuta al coltello con pesto al Basilico, crumble di Taralli e salsa all'Aglio Nero
100g
Carpaccio di Manzo
€15,00
Carpaccio di Marchigiana con Maionese agli agrumi, nocciole tostate e polvere di capperi eoliani
320g
Mini Kebab di Pollo Con Salsa al Curry e Latte di Cocco
€13,00
Lasciatevi trasportare dai colori di questo antipasto che vi porterà a scoprire un mondo di sapori diverso e sorprendente ad ogni boccone
100g
Gazpacho con Pane Tostato e Peperoni ai Ferri
€13,00
Tutta la freschezza del Gazpacho per il nostro antipasto Vegetariano
Gambero Rosso in Tempura
€14,00
Gambero Rosso in Tempura, servito con Salsa Teriyaki